🧁 Bizcocho Sin AzúcarHorno
41. Pastel de Banana y Zanahoria
Preparación15 min
Cocción40 min
Rendimiento12 porciones
DificultadFácil
Doble aporte de dulzura natural con bananas maduras machacadas y zanahoria finamente rallada.
Perfil Saludable:✓ 100% Sin Gluten✓ Sin Azúcar Añadido✓ Apto Diabéticos & Celíacos✓ Ingredientes Naturales
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Ingredientes Requeridos (8)
2 bananas maduras
1 zanahoria grande rallada finamente
3 huevos
1 taza de edulcorante
1/2 taza de aceite
2 tazas de harina de trigo integral (o mezcla sin gluten)
1 cucharadita de canela
1 cucharada de polvo de hornear
Modo de Preparación Paso a Paso
1
Machaque las bananas en un tazón, agregue los huevos, el edulcorante y el aceite.
2
Mezcle la zanahoria rallada, la harina, la canela y el polvo de hornear.
3
Combine todo con movimientos envolventes.
4
Hornee a 180°C por 40 minutos.
Consejo del Panadero Artesanal
La zanahoria mantiene la miga súper suave durante varios días sin secarse.
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Aviso Nutricional y Médico Importante:Las recetas y contenidos compartidos en somosnatural.com tienen fines exclusivamente educativos y culinarios. Aunque están diseñadas con ingredientes sin gluten y sin azúcares refinados aptos para estilos de vida de bajo impacto glucémico, no constituyen asesoramiento médico, diagnóstico ni tratamiento profesional. Si tienes diabetes, celiaquía severa o alergias específicas, consulta siempre a tu médico o nutricionista certificado.
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