🧁 Bizcocho Sin AzúcarHorno
43. Pastel Floresta Negra Diet
Preparación25 min
Cocción40 min
Rendimiento12 porciones
DificultadMedio
Tarta de celebración: masa oscura de cacao rellena de cerezas sin azúcar y crema batida light.
Perfil Saludable:✓ 100% Sin Gluten✓ Sin Azúcar Añadido✓ Apto Diabéticos & Celíacos✓ Ingredientes Naturales
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Ingredientes Requeridos (9)
Masa: 3 huevos
Masa: 1 taza de edulcorante
Masa: 1/2 taza de aceite
Masa: 1 taza de leche desnatada
Masa: 1 y 1/2 tazas de harina
Masa: 1/2 taza de cacao en polvo
Masa: 1 cucharada de polvo de hornear
Relleno: 2 tazas de cerezas sin azúcar (frescas o en conserva)
Relleno: Crema batida light (nata montada con edulcorante)
Modo de Preparación Paso a Paso
1
Bata los huevos con el edulcorante y el aceite.
2
Agregue la leche, la harina, el cacao y el polvo de hornear.
3
Hornee a 180°C por 40 minutos en molde redondo.
4
Una vez frío, corte el pastel por la mitad horizontalmente.
5
Rellene generosamente con las cerezas y la crema batida light.
6
Decore la parte superior con más cerezas y virutas de cacao.
Consejo del Panadero Artesanal
Humedece el bizcocho con un poco de jugo de las cerezas antes de poner la crema.
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Aviso Nutricional y Médico Importante:Las recetas y contenidos compartidos en somosnatural.com tienen fines exclusivamente educativos y culinarios. Aunque están diseñadas con ingredientes sin gluten y sin azúcares refinados aptos para estilos de vida de bajo impacto glucémico, no constituyen asesoramiento médico, diagnóstico ni tratamiento profesional. Si tienes diabetes, celiaquía severa o alergias específicas, consulta siempre a tu médico o nutricionista certificado.
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