Chips de Col Rizada

Lave y seque bien las hojas de col rizada.

Rásguelas en trozos medianos, quitando los

tallos.

Mezcle la col rizada con aceite de oliva y sal

hasta que esté bien cubierta.

Coloque las hojas en la canasta de la AirFryer

en una sola capa.

Cocine a 160°C por unos 8 minutos,

revolviendo a mitad de cocción, hasta que

estén crujientes.

Deje enfriar antes de servir.

4 Porciones | 13 Minutos

Bolitas de Coco

Ingredientes:

1 taza de coco rallado sin azúcar

1/4 taza de harina de almendras

1/4 taza de eritritol (u otro endulzante apto

para diabéticos)

1 huevo

1 cucharadita de extracto de vainilla

Modo de Preparación

Mezcle todos los ingredientes hasta formar

una masa homogénea.

Forme pequeñas bolitas con las manos y

colóquelas en la canasta de la AirFryer.

Cocine a 180°C por unos 12 minutos o hasta

que estén doradas.

Deje enfriar antes de servir.

4 Porciones | 17 Minutos