Pan Tostable de Avena Integral
Cubierto con abundantes hojuelas de avena, de miga aromática y textura densa para desayunos energéticos.
Ingredientes Requeridos (9)
Modo de Preparación Paso a Paso
En un recipiente, mezcla todos los ingredientes excepto el agua tibia y reserva 1/2 taza de avena para la cubierta.
Agrega el agua tibia poco a poco y mezcla bien con cuchara de mango largo hasta que la masa quede homogénea y ligeramente pegajosa.
Coloca la masa en un molde de pan (26 x 10 x 7 cm) engrasado con aceite y enharinado con harina de arroz.
Espolvorea generosamente el resto de la avena en hojuelas gruesas por toda la superficie.
Hornea en horno medio (180°C) precalentado durante unos 25 a 30 minutos.
Sirve a continuación una vez tibio.
Presiona suavemente las hojuelas de avena con el dorso de una cuchara húmeda para que queden bien pegadas al hornear.
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