🥖 Pan Sin GlutenHorno
Pan Trenzado de Canela y Azúcar Morena
Preparación30 min
Cocción30 min
Rendimiento8 porciones
DificultadMedio
Pan tierno relleno de una generosa capa de mantequilla, canela molida y azúcar morena que se carameliza en el horno.
Perfil Saludable:✓ 100% Sin Gluten✓ Sin Azúcar Añadido✓ Apto Diabéticos & Celíacos✓ Ingredientes Naturales
Publicidad de Google¿Navegar sin anuncios? Dona desde $10 USD (6 meses) o $20 (1 año) →
Ingredientes Requeridos (6)
2 tazas de harina sin gluten para masas dulces
1 huevo
1/2 taza de leche vegetal tibia
1 sobre de levadura seca
3 cucharadas de mantequilla
Relleno: 3 cucharadas de mantequilla derretida, 4 cucharadas de azúcar morena y 2 cucharaditas de canela
Modo de Preparación Paso a Paso
1
Prepara la masa mezclando los ingredientes hasta que sea elástica y no se pegue.
2
Estira la masa con rodillo formando un rectángulo sobre papel encerado.
3
Pincela con la mantequilla derretida y espolvorea la mezcla de azúcar y canela.
4
Enrolla firmemente, corta longitudinalmente y trenza las dos mitades.
5
Deja reposar 25 minutos y hornea a 180°C durante 30 minutos.
Consejo del Panadero Artesanal
Sírvelo tibio acompañado de una taza de café o chocolate caliente.
Publicidad de Google¿Navegar sin anuncios? Dona desde $10 USD (6 meses) o $20 (1 año) →
Aviso Nutricional y Médico Importante:Las recetas y contenidos compartidos en somosnatural.com tienen fines exclusivamente educativos y culinarios. Aunque están diseñadas con ingredientes sin gluten y sin azúcares refinados aptos para estilos de vida de bajo impacto glucémico, no constituyen asesoramiento médico, diagnóstico ni tratamiento profesional. Si tienes diabetes, celiaquía severa o alergias específicas, consulta siempre a tu médico o nutricionista certificado.
¿Te gustó esta receta artesanal?Apoya este proyecto libre desde $1 USD o dona $10 USD para navegar sin publicidad durante 6 meses.
Recetas Relacionadas
Otras opciones saludables que combinan perfecto con esta preparación
